Předkrmy:
Starters / Vorspeissen:

150g   Ďábelské toasty /ostrá směs z vepřového na topinkách/
Devil toast /Teufel toast/
119,-
100g Grilovaný Camembert s brusinkami a cibulkou, chléb
Grilled Camembert with cranberries, onion, bread
Gegrillter Camembert mit Preiselbeeren, Zwiebel, Brot
99,-

Polévky:
Soups / Suppe:

Hovězí vývar s játrovými knedlíčky a nudlemi
Beef soup with liver dumplings and noodles
Rindfleischsuppe mit Leberknödeln und Nudeln
39,-
Dle denní nabídky
Day offer soup
Tages Angebot Suppe
29,-

Vegetariánské jídlo:
Vegetarian food / vegetarisches Essen

100g Smažený sýr, tatarská omáčka
Fried cheese Eidam, tartar sauce
Gebratene Käse Eidam mit Tartar Sosse
99,-
100g Smažený Camembert, tatarská omáčka
Fried Camembert, tartar sauce
Gebratene Käse Camembert, TS
109,-
Tagliatelle s bylinkovým pestem, baby špenátem a parmezánem
Tagliatelle with herb pesto, baby spinach and parmesan
Tagliatelle mit Kräuterpesto, baby Spinat und Parmesan
119,-

Kuřecí maso:
Chicken meat / Hühnerfleisch

150g Smažený kuřecí řízek
Fried chicken schnitzel
Gebratene Hühner Schnitzel
109,-
150g Kuřecí stripsy s BBQ omáčkou
Chicken strips with BBQ
Hühner Strips mit BBQ
119,-
150g Kuřecí steak s houbovým ragú
Chicken steak with mushrooms ragout
Hühner steak mit Pilzen Ragout
129,-
200g Smažená kuřecí kapsa plněná sýrem, slaninou a žampiony
Chicken pocket stuffed with cheese, bacon and mushrooms
Hühnerburst gefüllt mit Käse, Speck und Pilzen
169,-

Speciality:
Specialities / Spezialitäten:

700g Pomalu pečená žebírka s BBQ omáčkou 139,-
Dozlatova opečené vepřové koleno /750g/ s cibulí, hořčicí a křenem, feferonka a okurka,
chléb /sous vide/
Roast pork knee with horseradish, onion, mustard, pepper and cucumber, bread
Gebratenes Schweinefleisch /Knie/ mit Meerrettich, Senf, Pfeffer, Brot
180,-
500g Pomalu pečená žebírka s barbecue omáčkou /cibulka, feferonky, okurky, chléb, barbecue omáčka/
Roasted ribs with BBQ
Gerestete Rippe mit BBQ /sous vide/
179,-
5 ks Pečená kuřecí křídla s chilli omáčkou
Chicken wings with chilli sauce
Gebratene Hühnerflügel mit chilli sauce
139,-
5 ks Buffalo wings s česnekovým dipem
Buffalo wings eith garlic dip
Buffalo wings mit Knoblauchdip
149,-
200g Tatarák /black angus/ (1ks topinka za 5,- Kč)
Tartar beefsteak /raw-milled/ we recommed with toasts and garlic
Tartar Steak /roh-wir empfehlen mit Toast und Knoblauch /1,3,10/
199,-
Ke steaku doporučujeme omáčku ze zeleného pepře
Green pepper sauce 30,-

Burgery:
Burgers:

V ceně burgeru jsou zahrnuty hranolky /krokety, opečené brambory/
included - french fries or croquetes or jacked potato
150g Beefburger /hovězí/ 159,-
150g Chickenburger /hovězí se sýrem/ 169,-
150g Baconburger /hovězí se slaninou/ 169,-
150g Chickenburger /s kuřecím steakem/ 159,-

Hovězí:
Beefsteaks

Všechny steaky jsou vyzrálé /proces suchého zrání/

250g Rump steak 259,-
250g Ribeye steak 279,-
Ke steaku doporučujeme omáčku ze zeleného pepře
Green peppper sauce / Grün Pfeffer Sosse
30,-
200g Tatarák /black angus/
Tartar beefsteak /raw-milled/ - we recommended with toasts and garlic
Tartar Steak /roh - wir empfehlen mit Toast und Knoblauch
199,-

Vepřové:
Pork meat / Schweinenfleisch

150g Smažený vepřový řízek
Pork-Schweine Schnitzel
109,-
150g Vepřový steak s pepřovou omáčkou
Pork Steak with pepper sauce
Schwinesteak mit Pfeffer Sauce
129,-
150g Pikantní směs na chilli s bramboráčky
Pork chilli mixture with potato pancake
Schwein chilli Mischung mit Kartoffelpuffer
99,-
300g DOPORUČUJEME / WE RECOMMENDED / WIR EMPFEHLEN:
Tomahawk steak /vepřový/ s fazolkami a slaninou
Tomahawk steak /pork/ with beans and bacon
Tomahawk steak /Schwein/ mit Bohnen unf Speck
199,-

Přílohy:
Seid dish / Beilagen:

150g smažené hranolky / French fries 30,-
150g krokety / croquettes 30,-
150g opečený brambor / jacked potatoe / gebratene Kartoffeln 30,-
200g Šťouchané brambory / mashed potatoes / Kartoffelbrei 39,-
150g rýže / rice / Reis 30,-
1 ks domácí bramboráček / homemade potato pancake / Kartoffelpuffer 15,-
1ks topinka / toast 4,-
50g tatarská omáčka / tartar sauce 15,-
50g česneková tatarka / garlic tartar sauce 20,-
50g kečup / ketchup 15,-
50g chilli omáčka / chilli sauce 15,-
50g chléb /bread 5,-
INFORMACE O ALERGENECH V JÍDLE VÁM PODÁ OBSLUHA